एक प्रेरक आंदोलन जो बन गया भारत का सबसे सफल ब्रांड

Amul in Hindi

Amul in Hindi

‘जहां एकता है, वहां हमेशा जीत होती है।‘

जहां एकता है, वहां हमेशा जीत होती है।

 

इस उद्धरण को सही साबित किया हैं एक ऐसी कंपनी ने जिसने पूरी दूध खरीद प्रक्रिया को पूरी तरह से बदल दिया और भारत में श्वेत क्रांति की शुरूआत का कारण बनी।

यह एक ऐसी कंपनी थी, जिसकी स्थापना का उद्देश्य बिचौलियों द्वारा किया जा रहा शोषण को रोकना था, लेकिन देखते-ही-देखते वह राष्ट्र का सबसे बड़ा ब्रांड बन गई। एक ऐसा ब्रांड जिसने न केवल कई गरीब किसानों के जीवन को बदल दिया, बल्कि हमारे राष्ट्र को नई ऊंचाइयों पर ले गया। चलिए एक ऐसे ब्रांड की कहानी को जानते हैं, जो अपने आप में एक अलग उदाहरण हैं और जो आपको रोमांचित कर देगा –  “Amul –The Taste of India”

 

AMUL Full Form

Full Form of Amul is – Anand Milk Union Limited

 

AMUL Full Form in Hindi

Amul Ka Full Form हैं – आनंद मिल्क यूनियन लिमिटेड / Anand Milk Union Limited

 

Facts of Amul in Hindi

  • भारत की श्वेत क्रांति को बढ़ावा देने में अमूल का प्रमुख योगदान हैं, वह आज देश को दूध और दूध उत्पादों का सबसे बड़ा उत्पादक हैं और भारत में सबसे बड़ा खाद्य ब्रांड भी।

 

  • अमूल की स्थापना गुजरात के आणंद में 1946 में की गई थी, जिसका मिशन बिचौलियों द्वारा किसानों के शोषण को रोकना था।

 

  • अमूल का प्रबंधन गुजरात को-ऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन लिमिटेड (GCMMF) द्वारा किया जाता है, जिसके पास संयुक्त रूप से गुजरात के 6 मिलियन से अधिक दुग्ध उत्पादक हैं।

 

  • अमूल कॉर्पोरेटिव का निर्माण डॉ वर्गीज कुरियन द्वारा किया गया था, जिन्हें भारत में श्वेत क्रांति का जनक भी कहा जाता है।

 

  • अमूल गर्ल का जन्म 1966 में हुआ था। उसने पहले ही 50 साल पूरे कर लिए हैं, अमूल ने कुछ साल पहले अपनी स्वर्ण जयंती मनाई थी।

 

  • पोलसन डेयरी गर्ल (आनंद में स्थानीय रूप से स्वामित्व वाली डेयरी) का मुकाबला करने के लिए (मूल) अमूल गर्ल सिल्वेस्टर डाकुन्हा (daCunha कम्युनिकेशंस) द्वारा बनाई गई थी।

 

  • वर्तमान अमूल बटर कार्टून जयंत राणे द्वारा तैयार किए गए हैं।

 

  • Utterly-Butterly टैगलाइन का सुझाव लेखक निशा डीकुन्हा द्वारा दिया गया था, जो सिल्वेस्टर डीकुन्हा की पत्नी भी हैं, अमूल बटर विज्ञापन के पीछे के आदमी और daCunha कम्युनिकेशंस के चेयरमैन हैं जो 49 वर्षों से अमूल बटर को संभाल रहे हैं।

 

  • अमूल प्रबंधन (डॉ. वर्गीस कुरियन सहित) ने विज्ञापनों के निर्माण में कभी हस्तक्षेप नहीं किया और डाकुन्हा कम्युनिकेशंस को विज्ञापन डालने से पहले उनकी मंजूरी लेने की आवश्यकता नहीं हैं।

 

Amul in Hindi

  • जगमोहन डालमिया ने अमूल के एक विज्ञापन पर 500 करोड़ रुपये का मुकदमा दायर करने की कोशिश की थी, जिसमें कहा गया था, ”डालमिया में कुछ काला है? अमूल मस्का खाओ, पैसा नहीं” लेकिन यह विचार बदल गया, जब अदालत ने उन्हें 10 प्रतिशत राशि जमा करने को कहा।

 

  • अमूल मॉडल ने भारत को दुनिया में सबसे बड़े दूध उत्पादक के रूप में उभरने में मदद की है। देश भर में 1,44,500 डेयरी सहकारी समितियों में 15 मिलियन से अधिक दुग्ध उत्पादक अपना दूध डालते हैं।

 

  • अमूल ने पहले से ही भारतीय देसी गाय का दूध (A2 दूध) लॉन्च किया है जो माइंड पावर को बढ़ाता है और भारत में पहली बार कैमल मिल्क लॉन्च करने की भी योजना बना रहा है।

 

  • अमूल 50 से अधिक देशों में मौजूद है, और अकेले भारत में 7200 से अधिक अनन्य पार्लर हैं।

 

  • मक्खन बाजार में अमूल का 85 प्रतिशत हिस्सा है। मार्केट लीडर के साथ पनीर में 65 से 66 शेयर। मक्खन में इसकी 88% बाजार हिस्सेदारी, बेबी दूध में 63% हिस्सेदारी और डेयरी व्हाइटनर में 45% बाजार हिस्सेदारी है।

 

  • 1999 में, अमूल को अपने संयंत्रों में गुणवत्ता के उच्चतम स्तर को बनाए रखने के लिए राजीव गांधी राष्ट्रीय गुणवत्ता पुरस्कार “Best of All” से सम्मानित किया गया।

 

  • अमूल को सबसे लंबे समय तक चलने वाले विज्ञापन अभियान के लिए गिनीज वर्ल्ड रिकॉर्ड से सम्मानित किया गया है।

 

History of Amul in Hindi

 Amul in Hindi

इतिहास:

अमूल को भारत में दूध पर एकाधिकार रखने वाली डेयरी कंपनी पोलसन की शोषणकारी व्यापारिक प्रथाओं के जवाब में बनाया गया था। उनका मिशन डेयरी के लिए छोटे किसानों को अधिभारित करना और फिर इसे उच्च कीमतों के लिए बॉम्बे में बेच देना था। एक उचित, केंद्रीकृत डेयरी प्रदाता की कमी के कारण, पूरे भारत में कई आम नागरिकों को दूध नहीं मिल सकता था। इसने भारत, अन्य देशों के दूध पाउडर के सबसे बड़े आयातकों में से एक बन गया था।

1946 में गुजरात में शुरू हुआ यह सहकारी आंदोलन, गुजरात के आणंद में स्थानीय रूप से स्वामित्व वाली डेयरी पोलसन डेयरी के अत्याचारों के खिलाफ एक आंदोलन था, जो कथित तौर पर किसानों से कम दर पर दूध खरीदते थे और उसे बॉम्बे (अब मुंबई) सरकार को बेचते थे।

1946 में, स्थानीय गुजरात के किसान, त्रिभुवनदास के पटेल ने किसानों को अपने प्रत्येक गाँव में डेयरी सहकारी समितियाँ बनाने के लिए प्रोत्साहित किया जो पोलसन को बेचने के बजाय सीधे बंबई को दूध बेचेंगे।

वर्ष था 1949 वर्गीज कुरियन गुजरात के आणंद में सरकारी क्रीमीरी में कार्यरत थे। वे अपनी सर्विस बॉंड को पूरा करने (सरकारी छात्रवृत्ति के बदले में) और तुरंत बंबई को छोड़ना चाहते थे। लेकिन एक दोस्त के एक अनुरोध पर उनके प्रस्थान में देरी कर दी, जिसके बाद वह प्रसिद्ध रूप से हमेशा के लिए रुक गए। मित्र, श्री त्रिभुवनदास पटेल, कैराना जिला सहकारी दुग्ध उत्पादक संघ के अध्यक्ष थे, जिसे आज अमूल डेयरी के नाम से जाना जाता है।

आनंद, गुजरात के किसानों (दूध आपूर्तिकर्ता) ने मार्गदर्शन के लिए सरदार वल्लभाई पटेल और मोरारजी देसाई से संपर्क किया, और कोआपरेटिव को 1946 में गठित किया गया। उन्होंने पोलसन डेयरी द्वारा दूध की कीमत के मनमाने ढंग से निर्धारण पर आपत्ति जताई, जिसे बॉम्बे मिल्क स्कीम के तहत बॉम्बे को दूध की आपूर्ति करने का पूरा अधिकार था।

शहर को दूध की सप्‍लाई हो रही थी और साथ ही पोलसन डेयरी समृद्ध हो गई और बिचौलियों को भी उनका हिस्सा मिल जाता था; लेकिन किसानों को नुकसान उठाना पड़ रहा था।

कोऑपरेशन को सभी डेयरी उत्पादकों का स्वामित्व प्राप्त था, और डॉ. कुरियन ने कोऑपरेशन के लिए एक एकजुट ब्रांड बनाने के लिए कड़ी मेहनत की। 1955 में, ब्रांड नाम अमूल का चयन किया गया क्योंकि यह Anand Milk Union Ltd के लिए एक संक्षिप्त था और यह संस्कृत शब्द, अमूल्य के समान था जिसका अर्थ है “अनमोल।”

 

दूध की मार

उन्होंने अधिकारियों से अपने स्वयं के पेस्टिसिएशन संयंत्र के साथ एक सहकारी स्थापित करने की अनुमति मांगी। उन्होंने आगे मांग की कि सरकार को उनके संघ से सीधे दूध खरीदना चाहिए। जब इन माँगों को ठुकरा दिया गया, एक बेहद साहसिक कदम में, किसानों ने ‘दूध हड़ताल’ पर जाने का फैसला किया और बंबई को दूध की आपूर्ति को रोक दिया। यह शहर 15 दिनों तक आनंद के दूध की एक बूंद के बिना रहा, जिसके बाद सरकार झुक गई और कैरा यूनियन को आधिकारिक तौर पर बंबई को दूध आपूर्तिकर्ता के रूप में मान्यता दी।

पटेल और कुरियन आज एक भूले हुए नाम एचएम दलाया से जुड़ गए और तीनों ही सहकारी आंदोलन के स्तंभ बन गए। डेयरी उपकरणों को एक साथ रखने और यूनिट को चलाने के लिए कुरियन की मदद ली गई और उन्होंने मार्केटिंग और बाहरी मामलों का भी ध्यान रखा।

जैसा कि कुरियन ने स्वीकृत जाहिर की, डेयरी चलाने के तकनीकी और आंतरिक पहलुओं पर दलाया की नजर थी, और पटेल ने किसानों को साथ लाकर अधिक सहकारी समितियों की स्थापना की। नई मशीनरी खरीदी गई और दूध की खरीद 1948 में 200 लीटर से बढ़कर 1952 में 20,000 लीटर हो गई।

दूध को पाउडर और मक्खन के लिए अतिरिक्त दूध संसाधित करने के लिए 1955 में एक डेयरी स्थापित की गई थी। डेयरी की सफलता का एक बड़ा हिस्सा भैंस के दूध से स्किम्ड मिल्क पाउडर के उत्पादन की एक मेथड की खोज के लिए दलाया का योगदान था। यह दुनिया भर में पहली बार था, और एक महत्वपूर्ण सफलता, क्योंकि क्षेत्र के किसान भैंस के दूध पर निर्भर थे और पाउडर पर अतिरिक्त दूध संसाधित किया जा सकता था।

 

अनमोल पाठ

आनंद में आधुनिक डेयरी की व्यावसायिक सफलता के साथ, ब्रांड नाम अमूल (संस्कृत अमूल्य या अनमोल, और आनंद मिल्क यूनियन लिमिटेड के लिए एक संक्षिप्त नाम से भी) 1957 में पंजीकृत किया गया था। मार्केटिंग और वितरण के प्रयोजनों के लिए, एक सिंगल नाम आदर्श था, और इस प्रकार सभी डेयरी सहकारी समितियों को एक छतरी के नीचे लाया गया – Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation Limited (GCMMF) और Amul नाम को कैर्रा यूनियन से इस एपेक्स बॉडी को स्थानांतरित कर दिया गया।

1965 में, आनंद में राष्ट्रीय डेयरी विकास बोर्ड (NDDB) की स्थापना की गई थी। कुरियन की विशेषज्ञता और तत्कालीन प्रधान मंत्री लाल बहादुर शास्त्री की सलाह से, दुनिया का सबसे बड़ा डेयरी विकास कार्यक्रम जिसे ‘ऑपरेशन फ्लड’ के नाम से जाना जाता है। इसने देश के अन्य हिस्सों में ‘अमूल मॉडल’ की सफलता को दोहराया।

इस बीच, अन्य जिलों ने पूरे भारत के शहरों को डेयरी प्रदान करने के लिए डेयरी सहयोग खोला। इन सहयोगों ने महसूस किया कि वे प्रतिस्पर्धा करने के बजाय अमूल से जुड़कर अधिक बना सकते हैं; इस प्रकार, वे गुजरात सहकारी दुग्ध मार्केटिंग महासंघ की छतरी के नीचे बंध गए। GCMMF ने देश भर में डेयरी उत्पादों को उपलब्ध कराने के लिए ब्रांड नाम अमूल का इस्तेमाल किया और कुछ ही दशकों में, उन्होंने भारत को दुनिया भर में डेयरी उत्पादों के सबसे बड़े उत्पादकों में से एक में बदल दिया।

भारतीय लोगों को यह तथ्य पसंद आया कि डेयरी किसानों का शोषण किए बिना अमूल उत्पाद भारत में बनाए गए, और उत्पादों को उनकी गुणवत्ता के लिए जल्दी जाना जाने लगा। 1966 में, अमूल बटर गर्ल बनाई गई, और उसने कई विज्ञापनों में अभिनय किया, जिनमें सामयिक घटनाओं का उल्लेख किया गया था जिनसे हर कोई संबंधित हो सकता था। यह विज्ञापन अभियान आज भी चल रहा है, और यह अमूल मक्खन को वर्तमान घटनाओं में शामिल रखता है।

 

Anand Pattern

सिस्टम, जिसे ‘आनंद पैटर्न’ के रूप में जाना जाता है, तीन स्तरों पर काम करता है। गाँव स्तर पर एक डेयरी सहकारी समिति दूध इकट्ठा करने के लिए जिम्मेदार है; जिला दुग्ध संघ, जिसे गाँव की डेयरी संबद्ध है, दूध की खरीद और प्रसंस्करण करती है; और राज्य दुग्ध संघ दूध और दूध उत्पादों का मार्केटिंग करता है। इसमें शामिल सभी कर्मियों को किसानों द्वारा चुना या निर्वाचित किया जाता है – चाहे वह विभिन्न स्तरों को कुशलतापूर्वक प्रबंधित करना हो या डेयरी को लाभकारी रूप से चलाना हो।

दुग्ध उत्पादन को प्रोत्साहित करने के लिए उपभोक्ताओं से अर्जित राशि का लगभग 80-85 प्रतिशत किसानों को वापस कर दिया जाता है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि सहकारी समितियाँ किसानों की जरूरतों और मांगों को समझती हैं और उनका जवाब देती हैं।

लोग अमूल मक्खन को परंपरा और गुणवत्ता के संकेत के रूप में देखते हैं, लेकिन उनके सफल विज्ञापन अभियान और ट्विटर और फेसबुक पर ऑनलाइन उपस्थिति यह भी सुनिश्चित करती है कि ब्रांड आधुनिक समय में प्रासंगिक बना रहे। जब भी कुछ नोट होता है, कंपनी जल्दी से विज्ञापन जारी करती है जो अमूल मक्खन लड़की को वर्तमान घटना के साथ बातचीत करते हुए दिखाती है। कंपनी के विज्ञापन आसानी से दान, अभिनेताओं और समाचार घटनाओं का उल्लेख करते है जिसमें लोग रुचि रखते हैं और इससे कंपनी को जनता की चेतना में रखा जाता है।

 

तब और अब

आज, GCMMF भारत का सबसे बड़ा खाद्य उत्पाद मार्केटिंग संगठन है। यह संयुक्त रूप से 18,000 गांवों के लगभग 36 लाख किसानों का स्वामित्व है जो 17 यूनियनों के सदस्य हैं। सीमांत किसानों, भूमिहीन मजदूरों और आदिवासियों में 70 प्रतिशत से अधिक संख्या है। GCMMF के लिए यह अनिवार्य है कि वह सभी दूध खरीदे जो किसान उच्चतम दर पर और संभावित रूप से लाते हैं; प्रति दिन औसतन लगभग 18 मिलियन लीटर दूध की खरीद की जाती है।

अमूल ब्रांड 10, 000 डीलरों के व्यापक नेटवर्क के माध्यम से लगभग 1 मिलियन खुदरा विक्रेताओं तक पहुंचता है। इसकी उत्पाद श्रृंखला में दूध, दुग्ध उत्पाद, दूध आधारित मिठाइयाँ, आइस क्रीम, चॉकलेट और बहुत कुछ शामिल हैं। अकेले आइसक्रीम क्षेत्र में, अमूल भारत के शीर्ष 10 ब्रांडों में शामिल है। इसकी शुगर-फ्री प्रो-बायोटिक आइसक्रीम ने 2007 के लिए इंटरनेशनल डेयरी फेडरेशन मार्केटिंग अवार्ड जीता। देश में कोको-बीन उत्पादकों पर MNC की पकड़ का मुकाबला करने के लिए शुरू की गई चॉकलेट रेंज, बहुत अच्छी तरह से कर रही है – बिक्री में कैडबरी, नेस्ले और फेरेरो के बाद चौथा नंबर।

अमूल अपने यूएचटी (अल्ट्रा-हाई टेम्प्रेचर प्रोसेसिंग) उत्पादों के साथ पैकेज्ड मिल्क सेगमेंट का नेतृत्व करता है, जो कोल्ड सप्लाई चेन की आवश्यकता के बिना दूध की शेल्फ लाइफ को बनाए रखता है। इसने स्पोर्ट्स ड्रिंक स्टैमिना भी पेश किया है।

ब्रांड को घरेलू नाम बनाने वाले अमूल बटर के विज्ञापनों को गिनीज बुक ऑफ वर्ल्ड रिकॉर्ड्स में सबसे लंबे समय तक चलने वाले अभियान (1967 से) के लिए दर्ज किया गया है। कभी-कभार विवादों में घिरने के बावजूद, अमूल मोपेट (चित्र में दिखाया गया है), पूरी तरह से मक्खन-स्वादिष्ट दिखने के साथ, देश भर में उपभोक्ताओं की प्रिय है। लेकिन इन विज्ञापनों से परे, अमूल विज्ञापन पर ज्यादा खर्च नहीं करता। उत्पादों की लागत सस्ती रखने के लिए, इसके कारोबार का लगभग 1 प्रतिशत विज्ञापनों और प्रचारों पर खर्च किया जाता है।

 

मीठी सफलता

वित्तीय वर्ष 2015-16 में GCMMF ने 23,000 करोड़ से अधिक का अनंतिम कारोबार दर्ज किया। अगले चार-पांच वर्षों में दूध प्रसंस्करण क्षमता को मौजूदा 28 मिलियन लीटर से बढ़ाकर 38 मिलियन लीटर करने की योजना है। उन्हें 2020 तक 50,000 करोड़ का बिक्री कारोबार हासिल करने की उम्मीद है।

कई राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय पुरस्कार प्राप्त करने के अलावा, कुरियन को आज ‘मिल्कमैन ऑफ इंडिया’ और ‘मिल्क क्रांति का जनक’ के रूप में याद किया जाता है। उनका जन्मदिन – 26 नवंबर – राष्ट्रीय दूध दिवस के रूप में मनाया जाता है।

अमूल कहानी ने निर्देशक श्याम बेनेगल की फिल्म मंथन को प्रेरित किया, जिसमें 5 लाख से अधिक गुजराती किसानों द्वारा 2 रुपए का योगदान प्रत्येक ने दिया गया था। अब एक प्रेरक आंदोलन के लिए पूरी तरह से स्वादिष्ट और मधुर श्रद्धांजलि नहीं है?

 

Key Success Factors of Amul

अमूल की सफलता के मुख्य पहलू –

 

1) The Amul Girl (द अमूल एडवरटाइजिंग कैंपेन)

Amul Girl in Hindi

सोशल मीडिया के युग में, इसे वास्तविक समय के मार्केटिंग के रूप में जाना जाता है – सामाजिक प्रवाह में वर्तमान घटनाओं के बारे में मजाकिया टिप्पणी करने वाले ब्रांड।

लेकिन अमूल गर्ल आधी सदी से भी अधिक समय से अपना खुद का अनोखा, मनोरंजक संस्करण कर रही है, पॉप संस्कृति पर टिप्पणी करते हुए विज्ञापनों में जो तुरंत वायरल हुए थे, अपने तरीके से, जब उन्होंने 53 साल पहले सड़क पर लॉन्च किया था। और उल्लेखनीय रूप से, अभियान की शैली और दृष्टिकोण उस समय के दौरान से आज तक बहुत अधिक नहीं बदला है।

भारत के सबसे प्रिय विज्ञापन आइकॉन की कहानी 1966 में शुरू होती है, जब डॉ. वर्गीज कुरियन – जिन्होंने लगभग अकेले ही भारत को दुनिया के सबसे बड़े दूध उत्पादक में बदल दिया था – अमूल मक्खन के लिए एक विज्ञापन अभियान की तलाश कर रहे थे, जिसे अमूल डेयरी के सह-ऑप द्वारा बनाया गया था।

उन्होंने सिल्वेस्टर दा कुन्हा के नेतृत्व में मुंबई में daCunha कम्युनिकेशन को काम दिया। उस समय, भारत में टीवी और पत्रिकाओं में विज्ञापन बेतहाशा महंगा था, इसलिए एजेंसी ने बिलबोर्ड की कोशिश करने का फैसला किया- जिसमें लाल पोल्का-डॉट ड्रेस में एक नीली बालों वाली लड़की की विशेषता थी जो आगे देश का सबसे प्रसिद्ध विज्ञापन चरित्र बन गया।

अमूल गर्ल को कला निर्देशक यूस्टेस फर्नांडीस ने स्केच किया था। उनके पहले विज्ञापन ने उत्पाद को “Utterly Butterly Delicious,” को सिल्वेस्टर की पत्नी, निशा दा कुन्हा द्वारा गढ़ा गया एक ख़ुशी-ख़ुशी वाक्यांश था।

पहला विज्ञापन हिट था, और एजेंसी के हाथों में एक लोकप्रिय विज्ञापन शुभंकर था। अमूल गर्ल पांच दशकों (और गिनती) में अच्छी तरह से प्यार करने वाले होर्डिंग में अभिनय करने लग गई थी। और जब एजेंसी ने उत्पाद के बारे में कहने के लिए चीजों से बाहर भाग लिया, तो उन्होंने वर्तमान घटनाओं का उल्लेख करना शुरू कर दिया, जैसे कि आज ट्विटर पर बहुत सारे ब्रांड करते हैं।

दरअसल, अमूल एक तरह का प्रोटो-मेमे ब्रांड था, और ट्विटर पर अब यह अपने सभी विज्ञापनों को पोस्ट करता है, उन्हें बिलबोर्ड पर रखने के अलावा।

इन विज्ञापनों के कंटेंट को लोगों द्वारा पसंद किया जाता है और बेहतर ग्राहक जुड़ाव होता है। इससे अमूल के लिए ब्रांड रिकॉल वैल्यू बढ़ जाती है। इसलिए, अमूल गर्ल विज्ञापन अभियान को अक्सर सर्वश्रेष्ठ भारतीय विज्ञापन अवधारणाओं में से एक के रूप में वर्णित किया जाता है।

 

2) नवाचार

अमूल लगातार नए-नए प्रयोग कर रहा है – चाहे वह नए उत्पाद लॉन्च कर रहा हो, रचनात्मक मार्केटिंग अभियान चला रहा हो या पारंपरिक सामाजिक रुझानों को बेहतर बनाने की कोशिश कर रहा हो।

1960 के दशक में, अमूल भैंस के दूध से स्किम्ड मिल्क पाउडर बनाने वाला दुनिया का पहला ब्रांड बन गया। इसके अलावा इसकी तीन-स्तरीय सहकारी संरचना के साथ, अमूल पारंपरिक परिचालन से अधिक लागत-कुशल और प्रभावी संरचना में बदल गया।

अपने निरंतर नवाचार के लिए, ब्रांड ने वर्ष 2014 में “सीएनएन-आईबीएन इनोवेटिंग फॉर बेटर टुमारो अवार्ड” और “वर्ल्ड डेयरी इनोवेशन अवार्ड” जीता।

 

3) मजबूत ब्रांड

अमूल ब्रांडेड हाउस आर्किटेक्चर का अनुसरण करता है, जिसमें वे जो कुछ भी प्रचार करते हैं; वे इसे एक आम ब्रांड नाम – अमूल के तहत बढ़ावा देते हैं। मुख्य ध्यान व्यक्तिगत उत्पादों के बजाय मूल ब्रांड को बढ़ावा देने पर है जो उन्हें अधिक ब्रांड दृश्यता प्राप्त करने और कम मार्केटिंग और विज्ञापन लागतों में परिणाम प्राप्त करने में मदद करता है।

 

4) कुशल आपूर्ति श्रृंखला

अमूल एक त्रिस्तरीय सहकारी संरचना का अनुसरण करता है, जिसमें ग्रामीण स्तर पर एक डेयरी सहकारी समिति होती है जो जिला स्तर पर दुग्ध संघों से संबद्ध होती है जो राज्य स्तर पर दुग्ध महासंघ को दिया जाता है। जिला दुग्ध संघ में खरीदे गए और संसाधित किए गए दूध को ग्राम दुग्ध समाज में संग्रहित किया जाता है और राज्य दुग्ध संघ में मार्केटिंग किया जाता है।

इस मॉडल की महानता इस तथ्य में निहित है कि अमूल इस मॉडल का पालन करने वाली पहली कंपनी थी, और इसे 1970 में ऑपरेशन फ्लड के तहत पूरे देश में दोहराया गया था। मॉडल यह सुनिश्चित करता है कि संचालन में दक्षता और तेज़ी हो।

अमूल मॉडल ने भारत को दुनिया का सबसे बड़ा दूध उत्पादक बनने में मदद की है।

 

5) उत्पादों के विविध पोर्टफोलियो

अपने विविध उत्पाद पोर्टफोलियो के साथ, अमूल सभी क्षेत्रों की जरूरतों को पूरा करने में सक्षम है। बच्चों से लेकर किशोरों, पुरुषों से लेकर महिलाओं तक, स्वास्थ्य के प्रति जागरूक रहने वाली कैलोरी, कंपनी ने सुनिश्चित किया है कि वह हर क्षेत्र के लिए उत्पाद लॉन्च करे। अपने लक्ष्य खंड को मूल्य और लाभ प्रदान करते हुए, अमूल वर्षों से अपने ग्राहकों के साथ एक मजबूत ब्रांड एसोसिएशन बनाने में सक्षम है।

 

निष्कर्ष

‘अगर किसान गरीब है तो पूरा देश गरीब है।’

इस कहावत को ठीक तरह से पहली बार समझने वाले सरदार वल्लभभाई पटेल, त्रिभुवनदास पटेल और डॉ. वर्गीस कुरियन थे, और किसानों के शोषण को रोकने के लिए कुछ उपाय किए।

यह उनका सरासर दृढ़ संकल्प और कड़ी मेहनत थी जिसने किसानों के लिए एक आत्मनिर्भर राज्य सुनिश्चित किया।

आज, ब्रांड ने किसानों को उद्यमी बनने और अपना जीवन यापन करने में सक्षम बनाया है। पूरी प्रक्रिया पारदर्शी है और यह सुनिश्चित किया गया है कि कोई शोषण न हो।

अमूल ब्रांड ने साबित कर दिया है कि यह सिर्फ एक उत्पाद नहीं है बल्कि एक आंदोलन है जो किसानों की आर्थिक स्वतंत्रता का प्रतिनिधित्व करता है। ब्रांड ने किसानों को सपने देखने, आशा करने और जीने की हिम्मत दी है।

अमूल ने अपने सभी अर्थों में यह साबित कर दिया है कि यह हमारे देश के लिए अमूल्या यानी ‘अनमोल’ है और हमें इसे संरक्षित करना चाहिए।

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